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                  1. 搜店网
                    到山东烟台推荐你们去吃这些美食,不吃算你白来了
                    来源:?? 发布日期:2019-05-22 ??浏?#26469;?#25968;:54
                    烟台不仅仅只有海鲜,这里的小吃也特别出名,如果你到烟台没吃过这些小吃,等于没有真正去过。
                    烟台焖子
                    传统名吃。已有上百年的历史。由上等地瓜粉团制成焖子,凉透后切成小方丁,下锅两面煎至发黄,铲入盘内,浇上麻酱、蒜泥等佐料,热脆、香?#20445;?#39118;味独特。
                    宁海脑饭
                    宁海脑饭是山东省烟台市牟平区宁海街道的特色小吃。宁海脑饭,始创于1927年,以其制作精?#31119;?#21619;美可口而闻名于胶东,因?#31169;?#19996;流传有“文登包子,福山面,宁海州里喝脑饭”的民谣。宁海州?#21767;?#29279;平区,历史上有过很多名吃,像脑饭、益香斋?#40092;?#28903;肉、兔子?#21767;?#23376;、王家伙食、崔家包子等。在这些名吃中,最富特色的就是脑饭。
                    蓬莱小面
                    蓬莱小面系蓬莱传统名吃,历史悠久。面条为人工拉制,当地俗称“摔面”,条细而韧,卤为真鲷(俗称加吉鱼)熬?#34013;?#21046;,加适量绿豆淀粉,配以酱油、木耳、香油、?#31169;牵?#33457;椒等佐料,?#23458;?#19968;两,具有独特的海鲜风?#19969;?/div>
                    万第火烧
                    万第火?#24080;?#19968;种流传多年的小吃,在胶东地区享有声誉。万第火烧有干火烧、油火烧之分。前万第火?#24080;?#20256;统的地方名吃,采用小米做“引子”发面,再?#32654;?#27700;面两样合起来,进行手工揉制,用“三把火”烙制,从而具有独特的地方风?#19969;?/div>
                    ?#33889;?#32905;盒
                    ?#33889;?#32905;盒,明末清初问世,至今已有300多年的历史,素以肉多?#26494;伲?#33394;泽金黄,馅鲜汁多,皮酥脆香不粘牙而闻名齐?#22330;?/div>
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